مجلة كويت سيركل

رعت الشيخة فريال دعيج السلمان الصباح حرم نائب رئيس الوزراء ووزير الخارجية د.محمد صباح السالم حفل افتتاح «نيبون أوشي» يوم أمس الاول وهو اول متجر ياباني متخصص في الفاكهة في الكويت بالتعاون بين السفارة اليابانية ووزارة الزراعة والغابات والثروة السمكية في اليابان بحضور السفير الياباني ماساتوشي موتو وممثلين عن الوزارة في مجمع الصالحية.

صحية ومفيدة
وبالمناسبة شكرت الشيخة دعوة السفير الياباني لمشاركتها في افتتاح هذا المتجر المتميز والمشجع لتذوق الفواكه الموجودة فيه مما يشكل مصدر فخر لليابانيين حيث انهم في تميز دائم في ابداعاتهم. وأشادت بالفكرة الجديدة للمتجر لتصدير فاكهة صحية ومفيدة.
ومن جهته شدد موتو على أهمية وصول المستهلك المحلي لمتعة الطعم الياباني حيث انه من الناحية اليابانية التقليدية يعتبر اهداء هذه الفاكهة رمزا للتقدير والاحترام. مؤكدا أن هذا المتجر سيتيح فرصة للشعب الكويتي للتعرف أكثر على العادات والتقاليد اليابانية مشيرا الى ان تقديم الفاكهة الطازجة كهدايا الى النبلاء وعلّ.ية القوم بتصميم وتزيين خاص يطلق عليه اسم «فروشيكيس» التي تستخدم عادة للف الهدايا وحفظ الكنوز القيمة، ومن هنا اكتسبت هذه الأنواع من الهدايا أهميتها ورمزيتها في تقديم الاحترام للمتلقي. والجدير بالذكر، أن الثمار اليابانية أكثر حلاوة مقارنة بنظيراتها في جميع أنحاء العالم مما يجعلها من أشهى وأطيب الثمار وأكثرها فائدة على الاطلاق. وعن سبب ارتفاع أسعار هذه المنتجات أشار الى سبب تكلفة عملية النقل والشحن من اليابان الى الكويت.
ومن جانبها قالت كيوكو موتو مدير مطعم ومالك كي الياباني: «سيتمكن العميل العربي مع افتتاح هذا المتجر من حصوله على نوع فريد من المذاق الياباني بالاضافة الى اختيار انواع جديدة من الهدايا المتميزة بفائدتها الصحية من جهة والفخامة في العرض من جهة ثانية التي تلائم الأفراد والشركات لتقديمها في مختلف المناسبات.
متعة المذاق الياباني
ويعتبر «أوشي نيبون»، الذي يعني باللغة العربية متعة المذاق الياباني، المتجر الأول من نوعه في الكويت. ولا يقتصر دوره على بيع وتوزيع الفاكهة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية فحسب، وإنما التركيز أيضا على التقنية التي يتبعها اليابانيون في زراعتها وانتاجها والتي تنفرد بالرعاية المتقنة والمتطورة ابتداء من انتقاء الحبوب وزرعها حتى حصادها بتروٍّ واهتمام خاص جدا، حيث ان كل مرحلة تتميز بمراقبة وتسجيل نمو المزروعات وذلك لتأمين جودتها التي تكمن في توازن منسوب السكر الذي يفوق التوازن الموجود في أي فاكهة أخرى في العالم.
تضمن الحفل دعوة الحضور الى جلسة تذوق الفواكه اليابانية الفاخرة استمتع فيها الحضور بتذوق الفاكهة على الطريقة اليابانية.